Tweet
الكرز والمشمش والخوخ والدراق: تحتوي النواة المتواجده في هذه الأطعمة على مركبات منتجة لسيانيد الهيدروجين والذى يمكن أن يتحول الى مادة سامة في جسم الإنسان
تعتبر الكمية المميته لمادة سيانيد الهيدروجين ما يعادل 1.52 ملليغرام لكل كيلوغرام.
وهذا يعني أن تناول ما يزيد قليلا عن 0.1 غرام من هذا المركب قد يقتل شخص يزن 150 رطل
وتختلف هذه الكمية بحسب حجم النواة حيث تحتوي نواة الكرز على 0.17 جرام تقريباً مما يعني أن تناول حبتين قد يكون أمر قاتل
يحتوي الأرز على كميات من الزرنيخ تعتبر قاتله في حال تناول ما يقرب من 7 ملايين حصه إذا افترضنا أن حصة واحدة هي حوالي 1/4 كوب وهذا تقريبا يعادل 1،800 كوب من الأرز!
البطاطا وخاصة الخضران لانها تحتوي على مادة سولانين والتى تعتبر سم قاتل
التفاح والكمثرى: تحتوي البذور على مادة السيانيد القاتلة عند تناولها عند تناولها بكميات كبيرة
تعتبر الكمية المميته لمادة سيانيد الهيدروجين ما يعادل 1.52 ملليغرام لكل كيلوغرام.
وهذا يعني أن تناول ما يزيد قليلا عن 0.1 غرام من هذا المركب قد يقتل شخص يزن 150 رطل
وتختلف هذه الكمية بحسب حجم النواة حيث تحتوي نواة الكرز على 0.17 جرام تقريباً مما يعني أن تناول حبتين قد يكون أمر قاتل
يحتوي الأرز على كميات من الزرنيخ تعتبر قاتله في حال تناول ما يقرب من 7 ملايين حصه إذا افترضنا أن حصة واحدة هي حوالي 1/4 كوب وهذا تقريبا يعادل 1،800 كوب من الأرز!
البطاطا وخاصة الخضران لانها تحتوي على مادة سولانين والتى تعتبر سم قاتل
التفاح والكمثرى: تحتوي البذور على مادة السيانيد القاتلة عند تناولها عند تناولها بكميات كبيرة
منقول
تعليق