يتكون الغذاء من 5 مجموعات
ولكى يكون الغذاء صحى ومتوازن
يجب ان تحتوى الوجبة على صنف من كل مجموعة
ماهى المجموعات الخمس للغذاء؟
1- مجموعة البناء
تتكون من البروتينات وتنقسم الى
بروتين حيوانى (سمك -بيض - لحوم - طيور-...)
بوتين نباتى (البقول ( عدس فاصوليا - قمح - الحبوب الكاملة)
2- مجموعة الطاقة تنقسم الى دهون
الدهون تنقسم الى دهون نباتية (زيت ذرة _زيت زيتون _ زيت دوار الشمس)
دهون حيوانية (سمن_ زبد )
3- مجموعةالكربوهيدرات تنقسم الى نشويات وسكريات
النشويات( دقيق _ارز_خبز _ مكرونه )
السكريات( السكر الابيض _مربى _ عسل )
4- مجموعة الالبان
(اللبن _قشطة _ رايب _ زبادى - جبنة )
- مجموعة الفيتامينات والاملاح المعدنية
( الفواكه -الخضروات)
ولكى يكون الغذاء صحى ومتوازن
يجب ان تحتوى الوجبة على صنف من كل مجموعة
ماهى المجموعات الخمس للغذاء؟
1- مجموعة البناء
تتكون من البروتينات وتنقسم الى
بروتين حيوانى (سمك -بيض - لحوم - طيور-...)
بوتين نباتى (البقول ( عدس فاصوليا - قمح - الحبوب الكاملة)
2- مجموعة الطاقة تنقسم الى دهون
الدهون تنقسم الى دهون نباتية (زيت ذرة _زيت زيتون _ زيت دوار الشمس)
دهون حيوانية (سمن_ زبد )
3- مجموعةالكربوهيدرات تنقسم الى نشويات وسكريات
النشويات( دقيق _ارز_خبز _ مكرونه )
السكريات( السكر الابيض _مربى _ عسل )
4- مجموعة الالبان
(اللبن _قشطة _ رايب _ زبادى - جبنة )
- مجموعة الفيتامينات والاملاح المعدنية
( الفواكه -الخضروات)
تعليق