السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حيا الله الجميع
من الأشجار العالية، أورقها مركبة، ولها أخشاب مرنة وصلبة يصنع منها الأثاث الثمين، ويستخرج من ثمارها صبغ أسود. يؤكل لبها بعد نزع القشرة الخشبية القاسية.
تحتوي ثمرة الجوز على كميات كبيرة من الزيت، ومواد بروتينة، وفيتامينات (ب، ج) ونسبة عالية من أملاح الفوسفور.
وثمرة الجوز من الثمار المحببة لدى الناس عامة، لما لها من أهمية كبيرة في الغذاء والدواء، فهي تجدد نشاط الجسم وتمنع ترهله وضعفه، فاتحة للشهية، ومنشطة للكبد، وخافضة لسكر الدم، ومقاومة للكساح وفقر الدم، وتساعد على التئام الجروح، وزيتها يمنع سقوط الشعر.
وتستعمل قشرتها القاسية لتبييض الأسنان وتقوية اللثة، وإزالة روائح الأنفاس، ومضادة للفطريات وطاردة للديدان المعوية، ومقوية ممتازة للجهاز الهضمي.
تعليق