Tweet
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تناول الشاي يهزم التوتر
باحثون من جامعة كلية لندن يؤكدون ان تناول الشاي بانتظام يسهم في الشعور بالاسترخاء بعد اداء مهام تزيد من التوتر.
قال باحثون من جامعة كلية لندن ان تناول الشاي بانتظام يسهم في الإسراع بالتعافي من التوتر.
وأضاف الباحثون في دراسة نشرت في دورة "علم الادوية النفسية" ان الرجال الذين شربوا شايا أسودا أربع مرات في اليوم لستة أسابيع حدث انخفاض في مستويات هرمون التوتر (كورتيزول) لديهم مقارنة مع مجموعة مراقبة شربوا بديلا زائفا للشاي.
كما أفاد من يشربون الشاي أيضا انهم شعروا أكثر بالاسترخاء بعد اداء مهام وضعت لترفع معدلات التوتر لديهم.
ان الشاي له أثر أعظم في إعادة مستويات هرمون التوتر الى معدلها الطبيعي
وفي الدراسة جرى تقسيم 75 رجلا ممن يشربون الشاي الى مجموعتين تخلوا جميعا عن مشروباتهم المعتادة من الشاي والقهوة والمشروبات المحتوية على الكافيين.
وقدم لنصفهم خليط شاي به كافيين بطعم الفاكهة مصنع من العناصر المعتادة لكوب من الشاي الاسود.
وقدم للآخرين بديل يحتوي على الكافيين مماثل من حيث الطعم للخليط الاول لكن بدون عناصر الشاي النشطة.
ولم يعرف أي من عينة الدراسة ولا الباحثين من يشربون الشاي الحقيقي أو المزيف.
وفي نهاية ستة أسابيع تعرض المشاركون لسلسلة اختبارات بهدف زيادة مستويات التوتر لديهم
ووجد الباحثون ان مستويات التوتر وضغط الدم ومعدل ضربات القلب ارتفعت بنفس القدر عند أعضاء المجموعتين.
لكن بعد 50 دقيقة من هذه المهام تراجعت مستويات هرمون كورتيزول بمعدل 47 في المئة عند من شربوا الشاي مقارنة مع 27 في المئة عند أعضاء مجموعة الشاي المزيف.
الشاى سؤال وجواب
تناول الشاي يهزم التوتر
باحثون من جامعة كلية لندن يؤكدون ان تناول الشاي بانتظام يسهم في الشعور بالاسترخاء بعد اداء مهام تزيد من التوتر.
قال باحثون من جامعة كلية لندن ان تناول الشاي بانتظام يسهم في الإسراع بالتعافي من التوتر.
وأضاف الباحثون في دراسة نشرت في دورة "علم الادوية النفسية" ان الرجال الذين شربوا شايا أسودا أربع مرات في اليوم لستة أسابيع حدث انخفاض في مستويات هرمون التوتر (كورتيزول) لديهم مقارنة مع مجموعة مراقبة شربوا بديلا زائفا للشاي.
كما أفاد من يشربون الشاي أيضا انهم شعروا أكثر بالاسترخاء بعد اداء مهام وضعت لترفع معدلات التوتر لديهم.
ان الشاي له أثر أعظم في إعادة مستويات هرمون التوتر الى معدلها الطبيعي
وفي الدراسة جرى تقسيم 75 رجلا ممن يشربون الشاي الى مجموعتين تخلوا جميعا عن مشروباتهم المعتادة من الشاي والقهوة والمشروبات المحتوية على الكافيين.
وقدم لنصفهم خليط شاي به كافيين بطعم الفاكهة مصنع من العناصر المعتادة لكوب من الشاي الاسود.
وقدم للآخرين بديل يحتوي على الكافيين مماثل من حيث الطعم للخليط الاول لكن بدون عناصر الشاي النشطة.
ولم يعرف أي من عينة الدراسة ولا الباحثين من يشربون الشاي الحقيقي أو المزيف.
وفي نهاية ستة أسابيع تعرض المشاركون لسلسلة اختبارات بهدف زيادة مستويات التوتر لديهم
ووجد الباحثون ان مستويات التوتر وضغط الدم ومعدل ضربات القلب ارتفعت بنفس القدر عند أعضاء المجموعتين.
لكن بعد 50 دقيقة من هذه المهام تراجعت مستويات هرمون كورتيزول بمعدل 47 في المئة عند من شربوا الشاي مقارنة مع 27 في المئة عند أعضاء مجموعة الشاي المزيف.
الشاى سؤال وجواب
هل للشاي فوائد؟
للشاي عدة فوائد أهمها:
هل للشاي مضار على الصحة؟
من أهم سلبيات الشاي:
ما أكثر أنواع الشاي المستخدمة في العالم؟
عندما تصنع أوراق الشاي، ينتج 3 أنواع رئيسية:
ينتج الشاي الأسود المفضل في معظم الدول العربية، عن طريق تجفيف الأوراق، وتخميرها.
للشاي عدة فوائد أهمها:
- الشاي شراب منبه ومنعش وخال تقريباً من السعرات الحرارية إذا شرب من غير إضافات.
- قد تقي مادة التانين الموجودة في الشاي من تسوس الأسنان.
- يحتوي الشاي مواد مضادة للأكسدة، كما يحتوي البايوفلافونيدات والتي تقلل خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
- يتميز الشاي الأخضر باحتوائه على نسبة عالية من فيتامين ك.
هل للشاي مضار على الصحة؟
من أهم سلبيات الشاي:
- مدر للبول.
- قد يسبب الأرق للحساسين من الكافيين.
- إذا شرب الشاي مع الوجبات، تعمل مادة التانين الموجودة في الشاي على التقليل من امتصاص الحديد الموجودة في الوجبة.
ما أكثر أنواع الشاي المستخدمة في العالم؟
عندما تصنع أوراق الشاي، ينتج 3 أنواع رئيسية:
- الشاي الأخضر (في اليابان والصين)
- التنين الأسود (شاي أسود صيني)
- الشاي الأسود (في الهند)
ينتج الشاي الأسود المفضل في معظم الدول العربية، عن طريق تجفيف الأوراق، وتخميرها.
تعليق