Tweet
كور الجمبري المقليه من مطبخ الشيف ابو البنات
كور الجمري المقليه
*************
المكونات
*****
جمبري بيبي صغير
بطاطس + بيض
بصل + ثوم
خبز توست
كرفس
التوابل :ملح + فلفل أبيض + كمون + بهارسمك
طريقه التحضير
**********
نسلق البطاطس 2 حبه
ونفرم البصل مع الثوم والكرفس الجمبري والبطاطس المهروسه
مع التوابل ونكور الخليط كور متوسطه الحجم ونقطع خبز التوست مربعات صغيره ونضع كور الجمبري في البيض وبعدين كور التوست
وندخلها الثلاجه فتره ساعه لتتماسك
ونحمرها بعد ذلك في الزيت حتي اللون الزهبي
وتقدم الف هنا
__________________
تعليق